زعفران باسکارا
مجموعه باسکارا واقع در ایران ، خراسان رضوی ، جدیدترین آزمایشگاه های کنترل کیفیت و واحد های بسته بندی و فرآوری را بکار گرفته است.
مواد خام ، از زمین کشاورزی خانوادگی ما توسط شبکه ای قابل اعتماد از کشاورز ها جمع آوری میشود و بصورت بسته بندی فله ای و بسته بندی مصرف کننده ارایه میشود.
باسکارا همچنین لیبل گذاری شخصی و لیبل گذاری سفید را برای مشتری های بین المللی ارایه میدهد.
در نتیجه باسکارا با ارایه انواع مختلف زعفران ایرانی برتری ثابت محصول خود را حفظ میکند.
کاشت زعفران
در مرحله اول با تهیه پیاز زعفران درجه بالا شروع می کنیم. سپس پیاز را در عمق 15 تا 20 سانتی متری با فاصله مناسب در اواخر تابستان می کاریم. آبیاری به طور منظم بین 3 تا 4 بار انجام خواهد شد. خاک را قبل و بعد از برداشت گل زعفران کود می دهیم و در نهایت خاک را برای برداشت آماده می کنیم.
برداشت زعفران
در اوایل پاییز، پیازها شروع به شکوفه دادن می کنند و کارگران شروع به برداشت گل به صورت دستی و با احتیاط می کنند. سپس گل ها را در سبدهای حمل قرار می دهند تا به کارگاه فرآوری منتقل شوند.
پاک کردن زعفران
کارگران پس از انتقال گل به کارگاه، کلاله قرمز را از گل جدا می کنند. سپس کارگر با استفاده از ماشین آلات پیشرفته ای که زعفران را به سوپر نگین تبدیل می کند، زعفران را خشک می کند. در این مرحله ظریف قادر به تهیه انواع زعفران از جمله پوشالی، سرگل نگین، سوپر نگین و رویال سوپر نگین هستیم.
بسته بندی
پس از مرحله فرآوری، زعفران خشک به واحد بسته بندی و سورت ارسال می شود. در این مرحله زعفران خشک شده توسط دستگاه های کارگری و سورتینگ دسته بندی می شود. و سپس بسته بندی در وزن های مختلف با ترازوهای دقیق اعمال می شود. در این مرحله بسته بندی بر اساس نیاز و سفارش مشتری انجام می شود.